過去の記事一覧
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新潟県の食材をコンセプトにしたお店へ行きました。
勉強会で知り合った同業の仲間と、久しぶりにゆっくり話したいと訪問。
この県に住んでいたことがある！
ともお聞きし、当県ならではのご当地グルメをいただきました。
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「イカセンター」というお店を聞いたことありませんか？？
新宿や神楽坂、日本橋など著名な地にお店を構える海鮮料理店です。
イカ料理の数々はもちろん、金目に黒ムツなど毎日新鮮な物を運び、お店に並んでいます。
食べ歩…
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確かにこれはなかった！思ったスナック菓子に出会いました。
カップ状の箱に入ったお菓子としては、珍しい製法。
セブンプレミアムの新商品です。
おいしさまるごと ナチュラルポテトうましお味 127円
セブンイ…
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渋谷の隠れ家とも言える、ゆっくりとお話できるバーへ行ってきました。
半年ぶりぐらいに会う友人から食事の誘いがあり、訪問。
なかなかご一緒することができなかったのですが、それでもご連絡を下さるのは、本当に嬉しいことです…
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≪お悩み相談 ～Troubleshooting～≫
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メディアに取り上げられなくとも、地元界隈で人気な食べ物ってありませんか？
広告をうったりしなくても、ひっきりなしにお客さんが商品を買っていく老舗など。。
各県で有名なお店があると思いますが、今回は茨城県のお煎餅屋さん…
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クリスマスまであと1ヶ月切りました。
それに近づき駅の付近ではイルミネーションが点灯している地域もありますね。
私の地元埼玉の新興街、さいたま新都心ではクリスマスマーケットが開催されており、キレイな光を放っています。…
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先日名古屋へ出張へ行った際、驚きのご当地お菓子を発見しました。
うわさでは聞いていたのですが、実際に見てびっくり(笑)
名古屋の銘菓ういろうを作る老舗が販売するお土産であり、予想外の一品でした。
お店の名前…
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ラストレシピという映画を知っていますか？日米アカデミーコンビの作品として話題になっています。日本アカデミー賞最優秀主演男優賞を受賞した二宮和也さんとアメリカのアカデミー賞外国語映画賞を獲得した滝田洋二郎監督がタッグを組ん…
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カフェってほんといい場所ですよね。
仕事での打ち合わせ。ほっと一息付きたい休息時間など。。
使い勝手のいい貴重な空間です。
ビジネス的に言うと、カフェでは、回転率が重要なのですが、
そんな中、長く滞在できるサービ…
10年以上、飲食店や小売店のサポート＆セミナー講師として活動する、地域密着＆小資金戦略を得意とした
利益アップ請負いアドバイザ― 》プロフィール
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